Вопросы и регистрация: +7 (383) 383-08-79 (пн-пт: 05.00-14.00 мск) или portal@rosbo.ru
Поможем найти и выбрать программу обучения!
Узнайте, как получить скидку!

Программа повышения квалификации "Открытие гостиницы: создание и управление проектом в индустрии гостеприимства"

09 декабря
2 дня (09:00 - 16:15)
10 декабря
Цена: 
29900
Скидка: 
3
%
Место проведения: 
Санкт-Петербург, м. Спортивная, Биржевой переулок 2, литера А

Формат проведения: очно и онлайн-трансляция

Хотите открыть гостиницу, которая будет пользоваться спросом, оправдывать ожидания гостей и приносить высокий доход? Тогда эта программа обучения для вас! Эксперты Русской Школы Управления объяснят особенности развития объектов недвижимости на насыщенных рынках, принципы разработки бизнес-плана инвестиционно-строительного проекта по созданию гостиницы, аспекты запуска проекта, расскажут про методы прогнозирования рынка на спрос гостиничных услуг, про стратегию развития объекта. Участники программы рассмотрят разрешительную документацию и административные риски, проектирование организационной структуры гостиницы, финансовый менеджмент гостиничной сети.

Программа курса

Основы управления проектом в индустрии гостеприимства

  • Проект открытия гостиницы: инвестиции и особенности регионального туристического бизнеса
  • Виды девелоперских проектов и способы оценки маркетинговой ситуации
  • Методы прогнозирования рынка на спрос гостиничных услуг
  • Особенности развития объектов недвижимости на развивающихся и насыщенных рынках
  • Принятие решения об инвестировании: способы и простые формулы оценки объемов инвестирования
  • Маркетинговые исследования рынка: выявления потребительского спроса
  • Разработка коммуникационной и бренд-стратегий
  • Разработка ценовой политики
  • Целевое позиционирование гостиницы: центр прибыли и центр затрат?
  • Деловая среда: рынок недвижимости в индустрии гостеприимства
  • Управление проектом: этапы, структура, особенности реализации
  • Участники проекта и этапы реализации девелоперского проекта в сфере гостеприимства

Разработка и реализация проекта гостиницы или отеля

  • Разработка бизнес-плана (концепция) инвестиционно-строительного проекта по созданию гостиницы
  • Особенности запуска проекта гостиничного предприятия
  • Грамотный startup проекта. Стратегия развития объекта
  • Разрешительная документация и административные риски
  • Due diligence объекта
  • Стандартизация и сертификация услуг в индустрии гостеприимства
  • Проектирование организационной структуры гостиницы
  • Разработка штатного расписания и оценка ФОТ
  • Схема управления и движения персонала
  • Процесс формирования и разработки системы стандартов
  • Стандарты, требования и рекомендации по оснащению гостиниц
  • Стандарты и требования к технологической инфраструктуре
  • Финансовый менеджмент гостиничной сети: сравнительный анализ российских и зарубежных стандартов
  • Стандарты в области обслуживания и сервиса

СРАВНЕНИЕ ФОРМАТОВ

ОЧНЫЙ

  • Документ о повышении квалификации
  • Комфортная аудитория
  • Полное погружение в процесс обучения
  • Полный комплект обучающих материалов
  • Быстрая обратная связь от преподавателя
  • Эффективный нетворкинг

ОНЛАЙН-ТРАНСЛЯЦИЯ

  • Документ о повышении квалификации
  • Доступ из любой точки мира
  • Частичный отрыв от работы
  • Полный комплект обучающих материалов
  • Видео и звук высокого качества
  • Без перелетов и гостиниц
  • Ответы на вопросы после перерывов

Другие даты проведения